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夏天祛湿的食物找到了!提醒:薏米排第二,第一很多人都忽视


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5/29/2020

眼看夏天就快到了,天气也越来越热了。空调作为降温的神器,逐渐发挥其作用。有些人为了降温,对着空调狂吹。殊不知,这样一个动作,给自己的身体带来多少危害……

你知道嘛?吹空调会加重体内的湿气,给我们健康带来威胁的。这是因为夏天人体的汗毛孔本来是张开的,人们每天都要在室内外进进出出,如果在烈日下出汗后突然回到空调场所中,骤降的温度会让张开的汗毛孔突然关闭甚至堵塞,侵入体内的寒气更容易损伤人体的阳气。另外,在空调环境中,人不出汗了,还会把本来应通过发汗外泄的湿浊留在体内,因而引发湿热病症。


湿气重患者会出现头重脚轻、四肢乏力、舌苔黏厚、食欲不振等多个表现,但是在进行科学检查时,体内却没有发现器质性病变。


通常面对这种情况,中医建议用食疗方式进行调整,通过食物帮助体内运化水湿,排除多余的湿气。比如以下四种食物,就是不错的选择:



1、红豆

红豆也被称为“赤小豆”,是一种药食同源的食材。


中医认为赤小豆入药能起到利湿消肿、补气养血的效果。


经常用赤小豆熬粥或直接煮水喝,就能赶走体内积攒的湿气,特别是对于湿气型肥胖的人来说,其还有消水肿、减肥的效果。


从现代的科学角度来看,赤小豆含有大量碳水、蛋白质、粗纤维以及微量元素和维生素,能够起到利尿的效果,而且其含有大量的叶酸成分,无论是孕妇、产妇、哺乳期女性,都可适当吃一些赤小豆。


 



2、薏米

薏米是去湿气的典型代表食物,早在古代著名的《本草纲目》中,就有对薏米的记载,中医认为其性味甘淡、寒凉,能入胃、肺经。经常吃薏米熬成的粥,或喝薏米水,就能起到利水渗湿、强健脾胃、清肺热的效果。


从现代营养角度来看,薏米含有多种营养成分,包括蛋白质、维生素、脂肪以及碳水等,而且薏米中还含有人体必需的8种氨基酸成分,其营养价值远远超过了大米。


即便是身体健康的人群,也可适当吃一些薏米。


 



3、芡实

芡实其实是睡莲科植物“芡”干燥成熟后的种仁,素有“水中人参”的美誉。


中医认为芡实味甘、性平,归于脾、肾经,能起到补脾止泻、益肾固精的效果。


特别是在春季出现的湿气重,用芡实煮粥吃,就能有效排出湿气、调理脾胃,让身体更好的适应气温升高。


 



4、山药

中医认为体内湿气堆积,是因为脾胃虚弱,不能正常运化水湿而引发的,所以脾胃功能的强弱,直接关系到了体内湿气聚集。


而山药恰恰就是健脾养胃的天然食品,中医认为其性味甘平、无毒,归于脾、肺、肾经,能有效提高脾胃功能,帮助湿气代谢和排出。


从科学的角度来看,山药中的确是存在大量的有益成分,包括了蛋白质、维生素等,对脾胃养护有一定效果。



湿气重的患者,在生活中可多吃以上几种食物,还可将其组合搭配成药膳食用,比如红豆薏米粥就是不错的选择。


但一定要注意将其彻底煮熟,如此才有利于肠胃消化。而且湿气重是一个慢性的过程,所以在食疗上也应坚持一段时间。

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